主料:
木瓜,
1个
辅料:
花生适量,
红枣,
6个,
红豆适量,
枸杞适量调料
老红糖,2块清水,
1500ml木瓜四物汤的做法步骤
1.准备食材,红豆提前一晚上洗干净用水泡上。
2.红枣洗干净去核。
3.木瓜洗干净去皮。
4.用勺子把籽去掉。
5.切成大块。
6.砂锅加水,把红枣、红豆和花生米放进去大火煮开。
7.再将木瓜放进去小火炖1小时。
8.把红糖放进去煮至融化。
9.最后将枸杞放进去小火炖5分钟关火。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
1.木瓜要选熟透的,这样功效、口感、味道都会很好。
2.红豆特别难煮,一定要充分浸泡,否则煮2小时未必能煮软。
3.即使不加糖,这道汤也是有甜味的,所以不能吃糖的美眉完全可以不放糖。不介意吃糖的美眉们最好还是把红糖加入,补血的效果会更好哦!
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糖水 汤类 早餐 其他菜系 木瓜
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